ÉTAPE 1 – Infusion des bonbons (optionnel – 24h à l’avance)

1. Placer 10 bonbons Fraises Tagada dans un petit bocal hermétique

2. Verser 50 ml de vodka sur les bonbons

3. Fermer et laisser infuser 24 heures au réfrigérateur

4. Les bonbons vont se dissoudre et colorer la vodka en rose vif

ÉTAPE 2 – Préparation des verres

1. Mettre 2 verres transparents au congélateur 15 minutes avant le service

2. (Optionnel) Frotter le bord avec un quartier de citron

3. Tremper le bord dans du sucre cristallisé pour un effet givré

4. Réserver au frais

ÉTAPE 3 – Préparation dans le shaker

1. Remplir le shaker aux 3/4 avec des glaçons

2. Ajouter 5 feuilles de menthe fraîche

3. Ajouter 4 bonbons Fraises Tagada

4. Verser la vodka (infusée ou nature)

5. Ajouter 30 ml de sirop de fraise bonbon

6. Presser et ajouter 1 cl de jus de citron vert frais

ÉTAPE 4 – Shaking

1. Fermer hermétiquement le shaker

2. Secouer énergiquement pendant 10-15 secondes

3. Vous devez entendre les glaçons cogner régulièrement

4. Une mousse doit se former en surface

ÉTAPE 5 – Assemblage et service

1. Verser le contenu du shaker dans les verres froids SANS filtrer

2. Garder les morceaux de bonbons et les feuilles de menthe

3. Compléter délicatement avec 75 ml de limonade par verre

4. Mélanger très doucement avec une longue cuillère

ÉTAPE 6 – Décoration finale

1. Couper une fraise fraîche en éventail

2. Enfiler 2-3 bonbons Fraises Tagada sur une pique à cocktail

3. Ajouter une fraise au bout de la pique

4. Déposer sur le bord du verre

5. Ajouter une feuille de menthe fraîche sur le dessus

6. Servir immédiatement avec une paille