Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon
Gros plan sur les couches du gratin de courgettes et viande hachée avec fromage fondu

Gratin de courgettes et viande hachée

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Découvrez le gratin de courgettes et viande hachée, un plat familial facile, économique et délicieux. Recette complète avec astuces, substitutions et conseils de conservation.

  • Total Time: 1 heure 05 minutes
  • Yield: 4 personnes

Ingredients

600 g Courgettes (≈ 3 moyennes)
500 g Viande de bœuf hachée (15% MG)
1 Oignon moyen
2 gousses Ail
2 Tomates bien mûres (ou 400g tomates concassées)
1 c. à soupe Concentré de tomates
2 Œufs
20 cl Crème liquide entière
120 g Gruyère ou parmesan râpé
2 c. à soupe Huile d’olive
1 c. à café Herbes de Provence
Sel, poivre du moulin

Instructions

600 g Courgettes (≈ 3 moyennes)
500 g Viande de bœuf hachée (15% MG)
1 Oignon moyen
2 gousses Ail
2 Tomates bien mûres (ou 400g tomates concassées)
1 c. à soupe Concentré de tomates
2 Œufs
20 cl Crème liquide entière
120 g Gruyère ou parmesan râpé
2 c. à soupe Huile d’olive
1 c. à café Herbes de Provence
Sel, poivre du moulin
  • Author: Claire Dubois
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Plat principal
  • Cuisine: Francaise