Ingredients
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1 pâte brisée (230 g)
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200 g de lardons fumés
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4 œufs
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250 ml de crème fraîche épaisse
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100 ml de lait entier
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1 pincée de noix de muscade
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Poivre et sel
Instructions
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Préchauffez le four à 180°C
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Disposez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la
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Faites dorer les lardons à sec et égouttez-les
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Battez les œufs avec la crème, le lait et les épices
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Répartissez les lardons sur la pâte
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Versez l’appareil et enfournez 40 minutes
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Laissez tiédir avant de servir
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Déjeuner
- Cuisine: Francaise