Ingredients
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1 betterave rouge crue moyenne (150-200 g)
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2 pommes moyennes (300 g)
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1 banane mûre (optionnel)
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Jus d’1/2 citron frais
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1 petit morceau de gingembre frais (2 cm)
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200 ml de lait d’amande
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1 cuillère à soupe de graines de chia (optionnel)
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Quelques glaçons
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1 cuillère à café de miel (optionnel)
Instructions
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Lavez et épluchez la betterave, coupez-la en cubes de 2 cm
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Lavez les pommes, retirez le cœur et coupez en quartiers
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Épluchez le gingembre avec une cuillère
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Versez le lait d’amande dans le blender
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Ajoutez le citron pressé et le gingembre
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Incorporez les cubes de betterave et les morceaux de pomme
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Ajoutez la banane et les glaçons
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Mixez 2-3 minutes jusqu’à consistance lisse
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Goûtez et ajustez avec du miel si nécessaire
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Servez immédiatement dans de grands verres
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Boisson / Smoothie
- Cuisine: Healthy / Détox