Rincez les fraises à l’eau froide et équeutez-les. Pelez les kiwis et coupez-les en morceaux.

Placez les fruits congelés au fond du blender, puis ajoutez les fruits frais par-dessus.

Versez 150 ml de lait d’amande pour commencer, puis ajoutez les flocons d’avoine et les graines de chia.

Mixez à vitesse maximale pendant 30 à 40 secondes jusqu’à obtenir une texture épaisse et onctueuse comme une glace.

Ajoutez du lait progressivement si le mélange est trop épais. La consistance doit être dense, pas liquide.

Goûtez et ajoutez du miel si vous souhaitez plus de douceur.

Versez la préparation dans deux bols préalablement réfrigérés.

Lissez la surface avec le dos d’une cuillère pour créer une base uniforme.

Disposez artistiquement les toppings : kiwis, fraises, granola, noix de coco, graines de chia et myrtilles.

Servez immédiatement et dégustez votre Smoothie Bowl Fraises & Kiwi bien frais !