Ingredients
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500 g de fraises fraîches
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3 œufs
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100 g de farine T45
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70 g de sucre en poudre
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1 sachet de sucre vanillé
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1 gousse de vanille
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30 cl de lait entier
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60 g de beurre fondu
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1 pincée de sel
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Sucre glace (décoration)
Instructions
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Préchauffer le four à 180°C
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Laver, équeuter et couper les fraises
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Fouetter œufs + sucres, ajouter farine, beurre et lait
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Disposer les fraises dans le moule beurré
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Verser la pâte, enfourner 35–40 min
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Laisser refroidir 2h avant de servir
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35–40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Repos 2 heures
- Cuisine: Francaise