Ingredients
-
4 filets de maquereau frais
-
2 c.à.s moutarde de Dijon
-
1 c.à.s moutarde à l’ancienne
-
2 c.à.s miel liquide
-
1 gousse d’ail
-
1 citron
-
Huile d’olive, sel, poivre, thym, persil
Instructions
-
Préparer et sécher les filets
-
Mélanger tous les ingrédients de la sauce
-
Cuire les filets 3 min côté peau
-
Retourner, napper de sauce, cuire 2-3 min
-
Servir avec persil et citron
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Entrée / Plat principal léger
- Cuisine: Francaise