Ingredients
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1 pâte brisée
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5 à 6 pommes (Golden ou Reine des reinettes)
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80 g de sucre
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1 sachet de sucre vanillé
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30 g de beurre
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2 cuillères à soupe de compote de pommes
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1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
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1 cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
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Préchauffez le four à 180°C.
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Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
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Étalez une fine couche de compote de pommes sur le fond.
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Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.
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Disposez les pommes en rosace sur la pâte.
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Saupoudrez de sucre, sucre vanillé et cannelle.
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Ajoutez quelques morceaux de beurre sur le dessus.
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Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
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Laissez tiédir avant de servir.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: Francaise