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Brownie Américain aux Noix

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Recette traditionnelle du brownie américain aux noix, fondant au cœur avec une croûte craquelée et des éclats de noix croquants. Facile, rapide et irrésistible.

  • Total Time: 1h05
  • Yield: 16 carrés

Ingredients

  • 250 g chocolat noir 70%

  • 150 g beurre doux

  • 200 g sucre en poudre

  • 1 sachet sucre vanillé

  • 4 œufs

  • 100 g farine tamisée

  • ½ c.à.c levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 150 g cerneaux de noix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Fondre chocolat + beurre au bain-marie

  3. Fouetter œufs + sucres → incorporer chocolat tiédi

  4. Ajouter farine + sel + levure

  5. Incorporer les noix concassées

  6. Verser dans moule et cuire 22 min

  7. Refroidir 30 min avant découpe

  • Author: Claire Dubois
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 22 min
  • Category: Dessert / Gâteau
  • Method: Temps de repos 30 minutes
  • Cuisine: Américaine