Lea Fontaine 
Linguine aux asperges vertes et citron — ce plat, rien qu’à l’entendre, me ramène immédiatement à un souvenir d’enfance gravé dans ma mémoire. J’avais à peine dix ans quand ma grand-mère, une femme aux mains toujours … Lire plus
Salade d’asperges grillées au parmesan — un souvenir d’un dimanche de printemps chez ma grand-mère Suzanne, entre asperges fraîches du potager et copeaux de parmesan généreux. Un moment simple et parfumé. Aujourd’hui, je vous partage … Lire plus
Brochettes de légumes et halloumi grillé — un souvenir d’été dans le jardin de ma grand-mère Clémence , entre légumes grillés et fromage doré au parfum irrésistible. Un moment simple et chaleureux. Aujourd’hui, je vous … Lire plus
La tartiflette au Reblochon, c’est bien plus qu’un simple plat — c’est un voyage direct au cœur des Alpes savoyardes. Je me souviens encore des dimanches d’hiver chez ma grand-mère, dans sa petite cuisine qui sentait … Lire plus
Gratin de coquillettes jambon fromage — un plat qui me ramène aux dimanches pluvieux chez ma grand-mère, entre fromage fondu et souvenirs d’enfance. Un vrai câlin dans une assiette. Aujourd’hui, je vous partage cette recette … Lire plus
Poulet provençal aux herbes — un plat qui me ramène aux dimanches ensoleillés dans la cuisine de ma grand-mère, entre thym, romarin et parfums du Sud. Un souvenir simple et plein de chaleur. Aujourd’hui, je … Lire plus
Profiteroles au chocolat — un dessert qui me ramène aux dimanches chez ma grand-mère Simone, entre choux dorés et sauce chocolat fondante. Un souvenir gourmand et magique. Aujourd’hui, je vous partage cette recette facile et … Lire plus
Flan pâtissier vanille — un dessert qui me ramène aux dimanches matin chez ma grand-mère, entre parfum de vanille chaude et texture fondante. Un grand classique plein de douceur. Aujourd’hui, je vous partage cette recette … Lire plus
Panna cotta vanille — un dessert qui me ramène à un après-midi pluvieux chez ma grand-mère, entre ramequins frais et douceur infinie. Une vraie “magie blanche” en bouche. Aujourd’hui, je vous partage cette recette facile … Lire plus
Lasagnes saumon épinards — un plat qui me ramène aux dimanches après-midi chez ma grand-mère Louisette, entre beurre chaud, noix de muscade et son vieux plat à gratin en céramique bleue. Aujourd’hui, je vous partage … Lire plus
Lasagnes aux épinards et ricotta — un souvenir des dimanches ensoleillés dans la cuisine de ma grand-mère, entre pâtes dorées et odeur irrésistible de ricotta fondue. Ce plat végétarien généreux et facile, avec la douceur … Lire plus
Pâtes primavera au saumon — un plat qui me ramène aux dimanches de printemps chez ma grand-mère Madeleine, entre légumes colorés et saumon frais. Un souvenir simple, joyeux et plein de saveurs. Aujourd’hui, je vous … Lire plus