Le dîner est le cœur de la maison. C’est le moment où l’on se retrouve pour partager et se réchauffer. Cette collection vous guide pour créer des repas complets et savoureux, qu’ils soient réconfortants ou festifs. Chaque plat est une invitation à savourer le moment.
La pizza courgette-chèvre, c’est la recette estivale qui sent bon la Provence à chaque bouchée. Pâte dorée et croustillante, rondelles de courgettes fondantes et fromage de chèvre crémeux qui coule doucement — un trio simple … Lire plus
Bruschetta Aubergines Mozzarella — trois ingrédients, un résultat qui fait l’unanimité à chaque fois. Pain grillé croustillant, aubergines rôties fondantes, mozzarella crémeuse… ce plat simple et généreux s’invite aussi bien à l’apéro qu’au dîner improvisé. … Lire plus
Les brochettes de poulet mariné, c’est le classique de l’été qui ne déçoit jamais. Tendres, parfumées aux herbes fraîches et au citron, elles s’invitent aussi bien sur le barbecue du week-end que dans une poêle … Lire plus
Les brochettes de fruits au barbecue, ça m’évoque immédiatement l’odeur caramélisée qui se dégageait quand les mangues et les pêches touchaient la grille chaude. Toute la famille se réunissait autour du barbecue, les enfants se … Lire plus
Tomates farcies au bœuf… un classique généreux et savoureux. Avec leur farce de viande hachée, oignons, ail et chapelure, elles se préparent facilement pour un repas familial réconfortant. Moelleuses et parfumées ! Ingrédients Pour les … Lire plus
Quiche tomates oignons… un plat simple, économique et savoureux pour tous. Avec son parfum d’herbes de Provence et de gruyère fondu, elle séduit petits et grands. Parfaite pour un repas rapide en semaine ! Ingrédients … Lire plus
Paëlla maison… un plat généreux et convivial pour un repas en famille ou entre amis. Avec son parfum de safran, d’huile d’olive et d’ail, cette recette traditionnelle transforme votre cuisine en voyage espagnol. Simple à … Lire plus
Les courgettes farcies c’est l’une de ces recettes qui me ramène instantanément à l’enfance. Je me souviens encore des étés chez ma grand-mère, dans sa petite cuisine ensoleillée, où l’odeur du gratin qui dorissait au … Lire plus
Tarte fine aux tomates moutarde… une recette estivale qui sent bon les souvenirs d’enfance. Je revois ma grand-mère étaler la pâte, ajouter une touche de moutarde et disposer les tomates du jardin avec soin. Aujourd’hui, … Lire plus
Tomates farcies au chèvre… une recette ensoleillée qui me replonge dans les étés de mon enfance. Je revois ma grand-mère préparer les tomates du jardin, parfumées au chèvre frais du marché. Aujourd’hui, je vous partage … Lire plus
Cannellonis au poulet mozzarella… une recette réconfortante qui me ramène aux dimanches pluvieux à Calais. Je revois ma grand-mère farcir chaque tube avec patience, pendant que la sauce mijotait et que la mozzarella fondait doucement. … Lire plus
Bowl végétarien — un “bol du bonheur” simple et coloré, composé de légumes, céréales et légumineuses, relevé d’un filet d’huile d’olive. Un repas sain, complet et plein de fraîcheur. Aujourd’hui, je vous partage cette recette … Lire plus